Am 05.05.2026 kamen wir im Pfarrstadl zusammen, um Christian Müller mit seinem Vortrag “Gemüseraritäten” genießen zu dürfen.
Wie auch bei seinem vorigen Vortrag unterhielt er die zahlreichen Anwesenden für ca 1,5 h aufs Beste.
Herr Müller zeigte uns, dass angefangen bei den Kreuzblühern, zu den Rübenartigen, sowie dem Blattgemüse und den Hülsenfrüchten,
überall Sorten existieren, die es wert sind eine Chance im privaten Garten zu erhalten.

Wußten Sie, dass z. B. Palmkohl, Spargelerbse und Mangold im Blumenbeet, genau wie in der Küche eine hervorragende Figur machen?
Oder die Artischocke nicht nur delikat schmeckt, sondern die wunderschöne Blüte ein Schmetterlingsmagnet ist?
Vielfalt in den Garten holen, ist das Beste was unseren Gärten passieren kann.
Denn den modernen Sorten wurden zur besseren Vermarktung wichtige Eigenschaften (z.B. Bitterstoffe) weggezüchtet. 
Mit Mut zu Neuem können die alten, ‘exotischen’ Sorten unseren Garten, wie auch den Teller bereichern.

Nach diesem informativen und kurzweiligen Vortrag entstanden noch anregende Gespräche mit Herrn Müller, der sich von uns geduldig befragen ließ.